{"id":772,"date":"2024-07-04T19:15:18","date_gmt":"2024-07-04T19:15:18","guid":{"rendered":"https:\/\/chalmonttrading.co.uk\/product\/acido-ascorbico-vitamina-c\/"},"modified":"2024-09-25T22:30:35","modified_gmt":"2024-09-25T22:30:35","slug":"acido-ascorbico-vitamina-c","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/chalmonttrading.co.uk\/es\/product\/acido-ascorbico-vitamina-c\/","title":{"rendered":"\u00c1cido asc\u00f3rbico (Vitamina C)"},"content":{"rendered":"<p>El \u00e1cido asc\u00f3rbico, tambi\u00e9n conocido como vitamina C, es un ingrediente b\u00e1sico conocido por sus m\u00faltiples beneficios en la industria alimentaria, incluido un papel crucial en la retenci\u00f3n del color y el sabor de frutas y verduras.<br \/>\nNuestro \u00e1cido asc\u00f3rbico procede de proveedores de confianza, lo que garantiza la fiabilidad y calidad de cada lote.<br \/>\nEsta vitamina esencial tiene propiedades antioxidantes que mantienen la frescura y la integridad nutricional de los alimentos, aumentando as\u00ed su vida \u00fatil al actuar como conservante natural.<br \/>\nTanto si est\u00e1s formulando bebidas, productos horneados o carnes procesadas, el \u00e1cido asc\u00f3rbico resulta ser una herramienta indispensable en tu arsenal culinario.<br \/>\nSu naturaleza hidrosoluble permite integrarlo f\u00e1cilmente en las recetas, proporcionando una soluci\u00f3n conveniente para los fabricantes de alimentos y bebidas que buscan enriquecer sus productos con un valor nutritivo a\u00f1adido.    <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El \u00e1cido asc\u00f3rbico, tambi\u00e9n conocido como vitamina C, es un ingrediente b\u00e1sico conocido por sus m\u00faltiples beneficios en la industria alimentaria, incluido un papel crucial en la retenci\u00f3n del color y el sabor de frutas y verduras. Nuestro \u00e1cido asc\u00f3rbico procede de proveedores de confianza, lo que garantiza la fiabilidad y calidad de cada lote. [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"featured_media":764,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_et_pb_use_builder":"","_et_pb_old_content":"","_et_gb_content_width":""},"product_brand":[],"product_cat":[34],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-772","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-complementos-alimenticios","8":"first","9":"instock","10":"shipping-taxable","11":"product-type-simple"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/chalmonttrading.co.uk\/es\/wp-json\/wp\/v2\/product\/772","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/chalmonttrading.co.uk\/es\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/chalmonttrading.co.uk\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/chalmonttrading.co.uk\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=772"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/chalmonttrading.co.uk\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/764"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/chalmonttrading.co.uk\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=772"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/chalmonttrading.co.uk\/es\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=772"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/chalmonttrading.co.uk\/es\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=772"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/chalmonttrading.co.uk\/es\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=772"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}